Wacholderbeeren 40 g

Wacholderbeeren – 40 g

Aromatische ganze Beeren für Wild, Sauerkraut, Fischsud und Beizen

Die Wacholderbeeren von RoHa Gewürze sind frisch vom Wochenmarkt und hochwertig verarbeitet. Sie sind ein klassisches Gewürz mit einem besonders intensiven, herzhaft süßlich-bitteren Geschmack, der von würzigen, harzigen und leicht pfeffrigen Noten geprägt ist. Dieses einzigartige Aroma macht Wacholderbeeren zu einer unverzichtbaren Zutat in der Wild- und Wildgeflügelküche sowie bei der Veredelung von Sauerkraut und Fischsud.

Anwendung:

• Ideal für Wildgerichte, Sauerkraut, Fischsud und zum Beizen

• Perfekt zum Aromatisieren von Braten, Saucen und Eintöpfen

• Ganze Beeren ganz oder leicht angestoßen verwenden, um das volle Aroma zu entfalten

Deine Vorteile auf einen Blick:

• Hochwertige Verarbeitung

• Frisch vom Wochenmarkt

• Für jede Küche geeignet

Tipp:
Die Wacholderbeeren entfalten ihr kräftiges Aroma besonders gut, wenn sie vor Gebrauch leicht angestoßen oder im Mörser grob zerstoßen werden. Für intensiven Geschmack können sie in einem Aromasäckchen 20 Minuten vor Ende der Garzeit zu Soßen, Suppen oder Marinaden gegeben und vor dem Servieren wieder entfernt werden.

Wacholderbeeren – das aromatische Must-have für Genießer herzhaft-würziger und rustikaler Gerichte!

[Die Beschreibung basiert auf Informationen von RoHa Gewürze und ergänzenden Quellen über Wacholderbeeren und ihre Verwendung in der Küche