Urwaldpfeffer 40 g

Urwaldpfeffer – 40 g

Exklusive ganze Pfefferkörner aus dem madagassischen Urwald

Der Urwaldpfeffer von RoHa Gewürze besticht durch sein einzigartig aromatisches Profil: Die Pfefferkörner entwickeln ein intensives, dennoch ausgewogenes Aroma – aromatisch-scharf, leicht fruchtig, mit Noten von Zitrus, Vanille, Lavendel und feinen erdigen Nuancen. Diese seltene Pfefferspezialität stammt von wild wachsenden Kletterpflanzen im tropischen Regenwald Madagaskars und wird traditionell von Hand geerntet und schonend weiterverarbeitet.

Anwendung:

• Perfekt geeignet für Fleisch (insbesondere Steak, Wild, Lamm), Fisch und Gemüsegerichte

• Verfeinert Saucen, Pasta, Risotto, Currys sowie Käse und herzhafte Desserts

• Ideal, um Beerenfrüchten und Schokolade eine besondere Note zu verleihen

Deine Vorteile auf einen Blick:

• Top Qualität direkt aus Madagaskar

• Sorgfältige, handverlesene Verarbeitung

• Vielfältig einsetzbar, für jede Küche geeignet

Tipp:
Für das beste Aroma den Urwaldpfeffer frisch mörsern oder aus der Mühle direkt vor dem Servieren über das Gericht geben. Er entfaltet seine ätherischen Öle optimal, wenn er nicht mitgekocht, sondern erst am Ende hinzugefügt wird. Probier einen Hauch frisch gemahlenen Urwaldpfeffer auch über dunkler Schokolade oder Beerenfrüchten – so entstehen überraschend harmonische Geschmackskombinationen!

Urwaldpfeffer – der charakterstarke Alleskönner für Genießer, die das Besondere suchen!